Artikel aus unserem Blog

Mastic: the emblematic product of the island of Chios

Mastix: das emblematische Produkt der Insel Chios

Mastix – oder „Μαστίχα” auf Griechisch - ist ein griechisches Produkt, 100% natürlich, das vom Mastixbaum angeboten wird, einem Strauch, der im südlichen Teil von Chios wächst. Es ist eine Harzart, die aus den Einschnitten...

Mastix: das emblematische Produkt der Insel Chios

Mastix – oder „Μαστίχα” auf Griechisch - ist ein griechisches Produkt, 100%...

How to store hard cheeses out of the fridge for a long period of time

Entdecken Sie die beste Art, griechischen Hartk...

Länder mit einem mediterranen Klima, wie Griechenland und allgemein die südeuropäischen Länder, zeichnen sich durch warme Sommer aus, die Käse machen, um schneller zu verderben. Im Gegensatz zu den Ländern Mittel- und Osteuropas sowie den...

Entdecken Sie die beste Art, griechischen Hartk...

Länder mit einem mediterranen Klima, wie Griechenland und allgemein die südeuropäischen Länder, zeichnen...

Greek mountain tea known since ancient Greek times

Griechischer Bergtee und seine heilenden Eigens...

Griechischer Bergtee ist, aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften seit der Antike, eines der beliebtesten griechischen Kräuter - und das nicht nur. Es wurde auch als tägliche Erfrischung und Energieschub für viele Menschen...

Griechischer Bergtee und seine heilenden Eigens...

Griechischer Bergtee ist, aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften seit der Antike, eines...

The Best Greek Fruits of all Seasons

Die besten Früchte des griechischen Landes

Griechenland bietet einige der besten Früchte der Welt, da sein mildes mediterranes Klima seit jeher ihre Produktion in unserem Land begünstigt hat. Früchte, die reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen sind, helfen nicht nur, den Körper zu...

Die besten Früchte des griechischen Landes

Griechenland bietet einige der besten Früchte der Welt, da sein mildes mediterranes Klima...

Saffron: the famous Krokos Kozanis PDO

Safran : der berühmte Krokos Kozanis g.U.

Safran oder Krokus, gewonnen aus den Staubblättern der Blüte von Crocus Sativus, ist seit der Antike für seine tiefrote Farbe, sein intensives Aroma, seinen Geschmack, seine medizinischen und aphrodisierenden Eigenschaften bekannt. Es ist das teuerste Gewürz der Welt aufgrund...

Safran : der berühmte Krokos Kozanis g.U.

Safran oder Krokus, gewonnen aus den Staubblättern der Blüte von Crocus Sativus, ist seit...

Kalamata olives: Facts and Benefits

Kalamata Oliven: der berühmte Schatz Griechenlands

Griechenland mit seinem mediterranen Klima ist die perfekte Heimat des Olivenbaums. Lokale und regionale klimatische Unterschiede und Bodenbedingungen haben in Griechenland zu immer neuen Olivensorten geführt. Deshalb gibt es heute viele Sorten griechischer Oliven. Mittlerweile gibt es...

Kalamata Oliven: der berühmte Schatz Griechenlands

Griechenland mit seinem mediterranen Klima ist die perfekte Heimat des Olivenbaums. Lokale und regionale klimatische...

How to preserve fruits & vegetables

So konservieren Sie Obst und Gemüse

In unserer Küche haben wir meistens Obst und Gemüse, das nicht zum sofortigen Verzehr bestimmt ist. Das passiert leider, weil wir keinen Gemüsegarten haben, damit wir alles, was wir zum Verzehr...

So konservieren Sie Obst und Gemüse

In unserer Küche haben wir meistens Obst und Gemüse, das nicht...