Mizithra-Käse - ca. 600g-700g

Mizithra-Käse ist ein traditioneller, nicht pasteurisierter griechischer Käse, der seit Jahrhunderten in Griechenland hergestellt wird. Der trockene Mizithra ist kugelförmig, dank der Form, die für die Reifung verwendet wird. Er ist ein leichter Käse, ideal für diejenigen, die sich gesund ernähren. Er hat einen leicht salzigen Geschmack und eignet sich hervorragend zum Reiben über Spaghetti. Ein Spritzer natives Olivenöl extra und reichlich geriebener Mizithra genügen, um eine exquisite Mahlzeit zuzubereiten! Außerdem kann er in fast allen Rezepten verwendet werden, in denen Käse benötigt wird, und natürlich in Käsekuchen. Er passt hervorragend zu aromatischen Weißweinen und kann als Schnittkäse auf einer Platte serviert werden, zum Teilen mit Ihren Freunden und Ihrer Familie!