Graviera Homer's Trilogy aus Ios - ca. 200g

Homer's Trilogy ist ein neuer, exquisiter Graviera-Käse von der Insel Ios. Er hat eine mittelharte gelbe Textur, mit einem weichen und vollen Geschmack, als Ergebnis der Mischung von drei Arten von Milch: Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch. Diese Kombination der Milchsorten macht die Delikatesse besonders proteinreich, was den Käse zu einem optimalen Bestandteil einer gesunden mediterranen Ernährung macht. Er passt hervorragend zu Rotwein, ist ideal als Schnittkäse oder sogar als Beilage zu rotem Fleisch oder Tomatensaucen.