Trahanas Xinos - 500g

Trahanas ist eine traditionelle griechische Nudelsorte, die aus Mehl, Milch und Schafsjoghurt hergestellt wird, was ihr einen leicht sauren Geschmack verleiht. Sie hat eine Getreidekorn-ähnliche Form und ist in Griechenland sehr beliebt. Der Grund dafür ist, dass er einen sehr hohen Nährwert hat und gleichzeitig sehr kalorienarm ist. Das häufigste Rezept mit dieser Zutat ist die Trahana-Suppe, ein Mittel gegen die Kälte. Ein Rezept, das man im Winter unbedingt probieren muss und in welchem man das echte Griechenland schmeckt!