ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

Χάρη στη Greek Flavours μπορείτε να παραλάβετε το ελληνικό τυρί απευθείας στο σπίτι σας. Παραγγείλετε τώρα και λάβετε τα αγαπημένα σας προϊόντα, το ελληνικό τυρί ΠΟΠ στο χώρο σας με ένα μόνο κλικ.

Το ελληνικό τυρί είναι θεμελιώδες συστατικό της μαγειρικής παράδοσης της χώρας. Μπορείτε να το συναντήσετε σε πολλές διαφορετικές συνταγές, από κρέας έως ψάρι. Τα ελληνικά τυριά λέγονται ότι είναι τόσο πολλά όσο τα νησιά της Ελλάδας.

Μεταξύ όλων, σίγουρα υπάρχει ένα τυρί που είναι το εθνικό σύμβολο και ταυτόχρονα μία από τις διεθνείς αναφορές για την ελληνική κουζίνα: φέτα. Επίσημα αναγνωρισμένη ως τυρί ΠΟΠ το 2002, η ελληνική φέτα είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Παράγεται συνήθως με αιγοπρόβειο γάλα.

Στην περίφημη ελληνική σαλάτα η φέτα αναλαμβάνει προφανώς το ρόλο του πρωταγωνιστή. Ωστόσο, εφευρέθηκαν τυπικές ελληνικές συνταγές που θεωρούν τη φέτα ως θεμελιώδες συστατικό: η σπανακόπιτα για παράδειγμα, αλλά και το παραδοσιακό μπουγιουρντί και πολλά άλλα πιάτα μαγειρεμένα στο φούρνο.

Ακόμα και οι συνταγές φέτας και ψαριού βρίσκουν τη θέση τους στην ελληνική μεσογειακή διατροφή.

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΥΡΙ, ΚΑΘΕ ΝΗΣΙ ΕΧΕΙ ΔΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΥΡΙ

Είναι ένα ρητό αλλά μοιάζει απίστευτα με την πραγματικότητα: κάθε νησί έχει τη δική του ποικιλία ελληνικού τυριού. Και για να καταλάβετε πόσες ποικιλίες ελληνικού τυριού υπάρχουν, απλά σκεφτείτε ότι η Ελλάδα μπορεί να υπολογίζει σε πάνω από 3.000 νησιά.

Η Ελλάδα είναι ένα τεράστιο έδαφος σε σύγκριση με μόνο 11 εκατομμύρια ανθρώπους που ζουν εκεί, και το μοναδικό είναι ότι ο αριθμός των ζώων είναι πολύ υψηλότερος από αυτόν των ανθρώπων. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη την απίστευτη παραγωγή ελληνικού τυριού και γαλακτοκομικών προϊόντων, όλα διαφορετικά από περιοχή σε περιοχή, από νησί σε νησί.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τυριών σε όλες τις περιοχές της Ελλάδας και όλες είναι πολύ διαφορετικές μεταξύ τους.

Η Νάξος, για παράδειγμα, λόγω του μεγέθους και της ποικιλίας της περιοχής, είναι σίγουρα ένα από τα νησιά με τη μεγαλύτερη παραγωγή ελληνικών τυριών. Ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά είναι από τη Νάξο: τυρί γραβιέρα, το οποίο είναι κίτρινο τυρί και λίγο αλμυρή γεύση. Παράγεται συνήθως στο κεντρικό τμήμα του νησιού, έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζιο τυρί καθώς και σε πολλές διαφορετικές συνταγές.

Αλλά ακόμη και η Κρήτη έχει προφανώς μια σχεδόν άπειρη ποικιλία ελληνικού τυριού. Προφανώς, όσο μεγαλύτερη είναι η περιοχή, τόσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των ζώων που αφήνονται να βόσκουν στην άγρια φύση.

Στην παραγωγή ελληνικού τυριού η πρώτη ύλη είναι θεμελιώδης, πράγμα που διαφοροποιεί πραγματικά μια παραδοσιακή παραγωγή που συνδέεται με την περιοχή. Κατσικίσιο, αγελαδινό γάλα, τυρί προβάτου ... μικτά ελληνικά τυριά.

Στη Greek Flavours μπορείτε να βρείτε την ευρύτερη επιλογή ελληνικών τυριών από όλες τις περιοχές της Ελλάδας. Στην πραγματικότητα, θα βρείτε τα πιο δημοφιλή προϊόντα, όπως η φέτα και η Γραβιέρα από τη Νάξο.

Ταυτόχρονα, μπορείτε να ανακαλύψετε μερικές ποικιλίες που συνήθως είναι πιο δύσκολο να βρεθούν. Όπως το νόστιμο αρσενικό της Νάξου ή το εξαιρετικό τυρί Ταλαγκάνι ιδανικό για ψητά.

Η Greek Flavours οργανώνει γρήγορες παραδόσεις σε όλο τον κόσμο, φροντίζοντας με κάθε λεπτομέρεια την καλύτερη συντήρηση φρέσκων προϊόντων.

Απλά πρέπει να ανακαλύψετε μαζί μας όλες τις ιδιότητες του ελληνικού τυριού!