ΤΣΙΠΟΥΡΟ, ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΝΕΡΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

Το Τσίπουρο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που προέρχεται από την απόσταξη και παράγεται κάθε χρόνο σε όλη τη Μεσόγειο.

Η Τσικουδιά ή η Ρακή στην Κρήτη είναι παρόμοιο, αλλά η κύρια διαφορά είναι ότι η Τσικουδιά είναι ένα μοναδικό προϊόν απόσταξης. Σε άλλες χώρες, παρόμοια ποτά είναι η ιταλική γκράπα και η μέση Ανατολή. Να μην συγχέεται με το ούζο, ένα ποτό που φτιάχτηκε διαφορετικά.

Το Τσίπουρο ονομάζεται απόσταγμα πυρά στην Ελλάδα. Η Μακεδονία, η Κρήτη, η Θεσσαλία και η Ήπειρος έχουν παράδοση κατασκευής.

Το κρητικό τσίπουρο και αυτό της Ηπείρου είναι αγνά. Αντίθετα, το τσίπουρο της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας είναι γενικά αρωματισμένο με γλυκάνισο, που το φέρνει πιο κοντά στην τουρκική ρακή.

Το Τσίπουρο αναφέρεται σε ένα αποκλειστικά ελληνικό προϊόν και παράγεται σε όλη την Ελλάδα.

ΤΣΙΠΟΥΡΟ, ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΠΟΤΟ ΓΙΑ ΕΙΔΙΚΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ

Στην Ελλάδα οι παραδόσεις είναι κάτι πολύ σημαντικό. Ο εορτασμός ενός βαπτίσματος ή ενός γάμου είναι συχνά μια ευκαιρία για ένα πάρτι και δεξίωση με πολλούς επισκέπτες. Και όταν φτάσει το γεύμα, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό αλκοολούχο ποτό που συνοδεύει καλύτερα τον εορτασμό και τις όμορφες στιγμές.

Το παραδοσιακό τσίπουρο είναι ίσως το αλκοολούχο ποτό που συνοδεύει καλύτερα τα παραδοσιακά πανηγύρια. Είναι ένα απόσταγμα φτιαγμένο από τον πυρήνα (το υπόλοιπο της οινοποιίας) των ελληνικών αμπέλων. Μπορεί σχεδόν πάντα να βρεθεί σε καθαρή μορφή και διαφανές όπως το γκράπα. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι συνήθως μεταξύ 40% και 45%.

Ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή είναι το τσίπουρο με γλυκάνισο.

ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΤΥΠΙΚΑ ΜΕΡΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΓΙΑ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΛΑΥΣΕΤΕ

Αν υπάρχει ένα μέρος στην Ελλάδα όπου τσίπουρο καταναλώνεται σε κάθε ευκαιρία, είναι σίγουρα το νησί της Κρήτης. Στην πραγματικότητα, καταναλώνεται σχεδόν κάθε μέρα στην Κρήτη. Οποιοσδήποτε φίλος ή συγγενής μας επισκέπτεται είναι μια εξαιρετική δικαιολογία για ένα ποτήρι.

Από άποψη παραγωγής, το Βόλο είναι ένα από τα πιο ενεργά. Αυτό καθιστά το τσίπουρο της Θεσσαλίας ένα από τα πιο διάσημα σε ολόκληρη τη χώρα. Εξίσου διάσημο είναι αυτό που φτιάχτηκε στο Άγιο Όρος, όπου οι μοναχοί εξακολουθούν να ακολουθούν αρχαίες συνταγές απόσταξης (σε μερικές περιπτώσεις προστίθενται επίσης γαρύφαλλα)

Το Τσίπουρο δεν πίνεται μόνο σε πάρτι και φεστιβάλ. Οι Έλληνες λατρεύουν να βρίσκονται στο δημοφιλές Τσιπουράδικο τους να τρώνε μεζέδες (νόστιμα ελληνικά ορεκτικά) και να πίνουν τσίπουρο, ακόμη και όλο το χρόνο, ειδικά τα καλοκαιρινά Σαββατοκύριακα.

Είναι λοιπόν μια υγιής μεσογειακή συνήθεια να περνάτε χρόνο στην παρέα και να γευτείτε τα τυπικά πιάτα της ελληνικής μαγειρικής παράδοσης. Στην Ελλάδα υπάρχουν Τσιπουράδικα παντού, σε κάθε πόλη και σε κάθε γωνιά μπορείτε να βρείτε αυτούς τους χώρους συνάντησης, που είναι πάντα γεμάτοι από ανθρώπους και καλό χιούμορ.

ΠΩΣ ΝΑ ΓΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ;

Το τσίπουρο σερβίρεται σε μικρά ποτήρια και μερικές φορές τρώγεται με άδειο στομάχι, αλλά συνήθως συνοδεύεται από ορεκτικά. Ο παστρουμάς, τα ζυμαρικά και οι ελιές θεωρούνται καλά ορεκτικά για το τσίπουρο. Συχνά προστίθεται νερό ή πάγος στο ποτό. Σε μερικά μοναστήρια του Αγίου Όρους, οι μοναχοί χαιρετούν τους επισκέπτες με τσίπουρο, ο συνδυασμός των οποίων χαλαρώνει τους μύες και παρέχει ενέργεια.

Στις περισσότερες ταβέρνες, το τσίπουρο σερβίρεται σε φιάλες των 250 ml, το οποίο ονομάζεται "εικοσιπεντάρια". Ανάλογα της παραγγελίας (αριθμός ατόμων, ποσότητα παραγγελίας) είναι ορεκτικά που εμφανίζονται όταν δοκιμάζετε μπράντυ με "γαστρονομική πρόοδο". Πρώτα κάτι απλό, όπως λίγο τυρί και ελιές, και σταδιακά όλο και πιο περίπλοκες γεύσεις όπως μύδια, πατάτες τηγανιτές και κέικ καβουριών.

Η όλη διαδικασία είναι ένα τελετουργικό, σκοπός του οποίου δεν είναι να μεθύσει ή να βαρεθεί, αλλά να παρατείνει όσο το δυνατόν περισσότερο τις κοινωνικές σχέσεις και την ευχάριστη ατμόσφαιρα. Η διαδικασία είναι πιο κοινή το μεσημέρι παρά το βράδυ.

Ο ΤΕΛΕΙΟΣ "ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ" ΓΙΑ ΤΣΙΠΟΥΡΟ

Το Τσίπουρο συνοδεύεται πάντα από μικρά πιάτα ελληνικού μεζέ, τα οποία σερβίρονται παρόμοια με τα ισπανικά τάπας.

Ωστόσο, τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα μπορεί να εκπλήξουν. Τα περισσότερα παραδοσιακά μπαρ δεν έχουν καθόλου μενού. Σε πολλά παραδοσιακά μέρη, δεν παραγγείλετε το φαγητό - απλά παραγγείλετε το τσίπουρο και ο σεφ και ο σερβιτόρος εξατομικεύουν την παραγγελία για εσάς. Για αυτόν τον λόγο, πολλά παραδοσιακά μπαρ τσίπουρο έχουν ανοιχτή κουζίνα. Έτσι ο σεφ βλέπει ποιος είναι στο εστιατόριο και αποφασίζει τι να του στείλει.

Η Greek Flavours είναι το μεγαλύτερο ηλεκτρονικό κατάστημα στην Ελλάδα. Η μεγαλύτερη επιλογή του τσίπουρου σε ανταγωνιστικές τιμές βρίσκεται στην ιστοσελίδα μας. Και αν δεν μπορείτε να βρείτε την ετικέτα ή την ποικιλία που προτιμάτε, επικοινωνήστε μαζί μας και ρωτήστε μας απευθείας.