ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΟΣ ΧΡΥΣΟΣ, ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΑΝΑΚΑΛΥΨΗ

Χάρη στη Greek Flavours μπορείτε να παραλάβετε το ελληνικό μέλι απευθείας στο σπίτι σας. Παραγγείλετε τώρα και λάβετε τα αγαπημένα σας προϊόντα. Το ελληνικό μέλι στο σπίτι σας με ένα μόνο κλικ.

Το ελληνικό μέλι χαρακτηρίζεται από χρυσό χρώμα και εξαιρετικά λεπτή και κρυσταλλική εμφάνιση. Το ελληνικό μέλι έχει επίσης παρατεταμένη αλλά όχι υπερβολική πυκνότητα, ιδανικό για να περιχυθεί σε επιδόρπιο ή για να γίνει ένα εξαιρετικό συστατικό που μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί.

Μεταξύ των σίγουρα ευγενέστερων ελληνικών ποικιλιών μελιού, το ελληνικό θυμάρι μέλι είναι σίγουρα τοποθετημένο στο πρώτο βήμα του βάθρου για την λιχουδιά του και την απαράμιλλη γεύση του. Χάρη στο απαλό χρυσό και κρυσταλλικό χρώμα του, το ελληνικό θυμάρι μέλι είναι μια από τις πιο ευαίσθητες και περιζήτητες ποικιλίες. Είναι συχνά διαθέσιμο σε περιορισμένες ποσότητες.

Εξίσου εξαιρετικό, και με ελαφρώς ισχυρότερη γεύση, το μέλι του δάσους είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Δεν είναι μια παραγωγή λουλουδιών (όπως στην περίπτωση του θυμαριού), αλλά ένα μείγμα γύρης. Συνδυάζεται συχνά με γύρη που προέρχεται από αγριολούλουδα. Το χρώμα του είναι ελαφρώς πιο σκούρο, τείνει να είναι κόκκινο και η πάστα παίρνει επίσης πυκνότερη συνέπεια.

Ο καλύτερος τρόπος για να παρουσιάσετε και να περιγράψετε τις ιδιότητες του ελληνικού μελιού είναι επίσης μια εξαιρετική γαστρονομική συμβουλή: "Δοκιμάστε το"! 100% μεσογειακή τελειότητα και γεύση, το ελληνικό μέλι συνδυάζει μοναδικά αποστάγματα με την ιδιαίτερη απαλότητα και λιχουδιά του, καθιστώντας το σίγουρα ένα από τα πιο γνωστά σε ολόκληρη τη λεκάνη της Μεσογείου.

Είναι τόσο νόστιμο που οι αρχαίοι Έλληνες το ονόμασαν αμβροσία, ένα φαγητό που σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία προοριζόταν αποκλειστικά για τους θεούς. Στην πραγματικότητα, στην αρχαιότητα πιστεύεται ότι η αμβροσία είχε ιδιαίτερες ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης της παροχής μακροζωίας και αθανασίας σε όποιον το κατανάλωσε. Για αυτό το λόγο, η μυθολογία απεικονίζει τους Έλληνες θεούς που συχνά προτίθενται να πίνουν ή να τρώνε αυτό το υπέροχο φαγητό.

Στην Ελλάδα, υπάρχουν ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή ελληνικού μελιού υψηλής ποιότητας: έντονη ζέστη το καλοκαίρι, η εκτεταμένη παρουσία άγριων αρωματικών φυτών, η σχεδόν απουσία ρύπανσης (εκτός από τη μητρόπολη της Αθήνας, φυσικά).

ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΟΙ ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

Υπάρχουν τόσοι μύθοι που σχετίζονται με αυτό το προϊόν όσο οι χρήσεις του ελληνικού μελιού στην παραδοσιακή κουζίνα της χώρας.

Μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για ψητά κρέατα και στιφάδο, ειδικά για τα πιο νόστιμα κρέατα θηραμάτων. Το μέλι είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυσικό γλυκαντικό για κάθε τύπο έγχυσης και τσάι από βότανα.

Η χρήση που το έκανε σίγουρα διάσημο σε όλο τον κόσμο είναι επίσης η πιο απλή και νόστιμη συνταγή επιδόρπιο στην Ελλάδα: ελληνικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια. Είναι ένα υπέροχο κλασικό πρωινό της μεσογειακής διατροφής. Ένα πρωινό γεμάτο γεύση και ενέργεια, αλλά και ένα υπέροχο επιδόρπιο μετά το κύριο γεύμα σας!

Στην Ελλάδα, το μέλι χρησιμοποιείται συχνά σε επιδόρπια, είναι στην πραγματικότητα ένα εξαιρετικό φυσικό γλυκαντικό. Σκεφτείτε για παράδειγμα παραδοσιακά επιδόρπια όπως μπακλαβά ή κατάφι.

Γενικότερα, τα περισσότερα από τα γλυκά που προέρχονται από την παράδοση της Μέσης Ανατολής χρησιμοποιούν εκτενώς το μέλι ως βάση για τη δημιουργία τους.

Το μέλι συνδυάζεται επίσης εξαιρετικά με τυριά και στην Κρήτη, για παράδειγμα, υπάρχουν πολλά επιδόρπια (συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών) φτιαγμένα με τυρί που καλύπτονται με ένα πλούσιο χύσιμο μελιού. Και στην Κρήτη, το μέλι είναι πραγματικά νόστιμο!

Χάρη στη Greek Flavours σήμερα μπορείτε να επιλέξετε το καλύτερο ελληνικό μέλι και να το παραλάβετε άνετα στο σπίτι. Στη συνέχεια, θα μπορείτε να βρείτε ιδιότητες θυμαριού μελιού, δασικού μελιού και αγριολούλουδου.

Όλες αυτές οι ποικιλίες επιλέγονται προσεκτικά από τους καλύτερους Έλληνες παραγωγούς. Οι μελισσοκόμοι που γεννιούνται συχνά από πάθος και στη συνέχεια βρίσκουν τον εαυτό τους να μετασχηματίζουν τη δουλειά τους σε πλήρη παραγωγή για εμπόριο.

Τα τελευταία χρόνια, το τοπίο της εσωτερικής παραγωγής έχει αλλάξει σημαντικά. Παράλληλα με τους ιστορικούς παραγωγούς όπως η Αττική, μικροί και μεσαίοι παραγωγοί έχουν αναπτύξει σταδιακά που στοχεύουν κυρίως στη μοναδικότητα των προϊόντων τους.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μπείτε στον κόσμο της Greek Flavours και να ανακαλύψετε όλη τη συλλογή μελιού στη διάθεσή σας!