Τα αμπέλια στους πρόποδες του Ελικώνα βρίσκουν το τέλειο έδαφος για να μεγαλώσουν και ο κρύος αέρας από τα βουνά δημιουργούν τις κατάλληλες μεσοκλιματικές συνθήκες για την παραγωγή κρασιών με χαρακτήρα και τυπικότητα. Τα αμπέλια καλλιεργούνται σύμφωνα με τους κανόνες και τις πρακτικές της σωστής γεωργίας, που διασφαλίζουν την προστασία του περιβάλλοντος και την ασφάλεια των ανθρώπων που εργάζονται στα χωράφια, ενώ έχουν το βέλτιστο συμφέρον για τους καταναλωτές. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες σταφυλιού φυτεύονται σε γραμμικούς αμπελώνες σε πυκνοφυτεμένες σειρές, μια αποτελεσματική τεχνική που έχει ως αποτέλεσμα χαμηλότερες αποδόσεις ανά κλήμα και σταφύλια υψηλότερης ποιότητας. Επιλέγοντας μόνο τα καλύτερα σταφύλια και χρησιμοποιώντας τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό, η εταιρεία ακολουθεί με επιτυχία τα πρότυπα ποιότητας ISO 22000 και HACCP. Το οινοποιείο βρίσκεται στο χωριό Άσκρη Βοιωτίας, κοντά στην Κοιλάδα των Μουσών, τοποθεσία που δεν έχει αλλάξει από το 1946. Βασικός στόχος του Κτήματος Μουσών είναι η συνεχής αναβάθμιση του εξοπλισμού του οινοποιείου και ο εκσυγχρονισμός των διεργασιών και των υποδομών του προκειμένου να συμβαδίσει με τη διαρκώς εξελισσόμενη τέχνη της οινοποιίας.