AOVE Sparta Gold - 5L

• Variedad Koroneiki
• Baja acidez
• Sabor afrutado
• Retrogusto a pimienta
• Extracción en frío
• 5L en lata

La acidez, los peróxidos y las características organolépticas, como el sabor, el color y la frescura, se conservan durante más tiempo cuando el aceite de oliva se conserva en latas. También son más fáciles y seguras de transportar, y pueden contener mayores cantidades para satisfacer todas las demandas.

Almacenar a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa. El aceite puede enturbiarse por debajo de los 7°C, pero vuelve a su estado transparente cuando está a temperatura ambiente, sin que ello afecte a su calidad.

El aceite de oliva virgen extra Sparta nació en Esparta en 1987. Desde hace tres décadas, este producto único se elabora de forma tradicional, con aceitunas recogidas a mano y sometidas al método de extracción en frío que protege sus propiedades nutritivas, y se envía a todo el mundo. Procede de los olivares más fértiles del sur del Peloponeso, donde las condiciones de altitud y la diversidad del suelo ofrecen un sabor afrutado y picante a este aceite de oliva ya de por sí rico. La empresa y sus productos han ganado muchos premios, por ejemplo con la selección Monde y NYIOOC 2019.