Graviera ahumada de Ios - aprox.200g

Un queso de la isla de Ios, que es un gran clásico de la producción láctea griega. La Graviera ahumada se elabora con procedimientos 100% naturales a partir de leche de cabra y oveja. Tiene un intenso sabor ahumado pero al mismo tiempo dulce y una textura suave.

El resultado es un exquisito queso amarillo que combina a la perfección su sabor suave con un delicado aroma ahumado. Es un queso de excelente sabor que combina muy bien con vinos blancos de gran cuerpo. Puede servirlo como aperitivo para acompañar carnes, verduras o incluso en una fuente de «mezedes» para su ouzo y tsipouro. Consejo: Su sabor ahumado combina a la perfección con las frutas y la miel, así que puede incluirlo en su macedonia de frutas, ¡para convertirla en un postre sano pero delicioso!