Descubre las auténticas "Mediterranean Roots"
10 quesos griegos populares que debería probar
¿Semiduros, blandos, dulces o picantes? Grecia lo tiene todo. Descúbralos en esta guía perfecta para los amantes del queso. En Grecia, la producción de quesos tiene una tradición de muchos...
10 quesos griegos populares que debería probar
¿Semiduros, blandos, dulces o picantes? Grecia lo tiene todo. Descúbralos...
Mástique: El producto emblemático de la isla de...
La goma de mastic -o mastiha en griego- es un producto griego, 100% natural, que ofrece el árbol del mástique, un arbusto que crece en la parte meridional de Quíos....
Cómo conservar los quesos duros fuera del frigo...
Los países de clima mediterráneo, como Grecia y en general los países del sur de Europa, se caracterizan por veranos calurosos que hacen que los quesos se estropeen más rápidamente....
Cómo conservar los quesos duros fuera del frigo...
Los países de clima mediterráneo, como Grecia y en general...
Té griego de montaña famoso desde la antigüedad
Debido a sus propiedades medicinales, el té griego de montaña ha sido una de las hierbas griegas más populares desde la antigüedad, y no sólo eso. También se ha utilizado...
Té griego de montaña famoso desde la antigüedad
Debido a sus propiedades medicinales, el té griego de montaña...
Las mejores frutas griegas de cada estación
Grecia ofrece algunas de las mejores frutas del mundo debido a su suave clima mediterráneo, que siempre ha favorecido su producción en nuestro país. Las frutas, llenas de antioxidantes, vitaminas...
Las mejores frutas griegas de cada estación
Grecia ofrece algunas de las mejores frutas del mundo debido...
Azafrán: el famoso Krokos Kozanis DOP
Crocus, o azafrán, procede de los estambres de la flor del azafrán, Crocus sativus. Comúnmente conocido como azafrán crocus, es famoso desde la antigüedad por su color rojo intenso, su...
Cómo conservar las frutas y las verduras
En nuestra cocina solemos tener frutas y verduras que no están destinadas al consumo inmediato. Desgraciadamente, esto ocurre porque no tenemos un huerto, ¡así que podemos cortar en fresco lo...
Cómo conservar las frutas y las verduras
En nuestra cocina solemos tener frutas y verduras que no...
