Feuilles de vigne en saumure - 450g
Feuilles de vigne en saumure - 450g
Barbayanni
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Description du Produit
Description du Produit
Les feuilles de vigne utilisées pour ce produit sont choisies uniquement à partir du haut de la plante où les feuilles sont beaucoup plus tendres; toutes les procédures de production sont faites à la main. Les tiges sont enlevées puis les feuilles sont placées dans des pots de saumure où se déroule le processus de pasteurisation. L'ensemble du processus ne dure que quelques heures et cela garantit le bon entretien des feuilles et préserve tous les nutriments contenus dans la feuille mince de la vigne.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Feuilles de vigne, eau, sel, acide citrique.
Informations Utiles
Informations Utiles
AVANTAGES POUR LA SANTÉ DES FEUILLES DE VIGNE
La valeur nutritive des feuilles de vigne est très élevée. Comme tous les légumes à feuilles, ils contiennent peu de calories, environ 93 pour 100 grammes de feuilles de vigne, et sont une bonne source de vitamines (notamment A), riches en fibres, en antioxydants et en acides gras oméga 3.
Les feuilles de vigne du "Domaine Barba Yianni" sont prêtes à l'emploi et ne nécessitent plus de cuisson. Chaque pot contient environ 60 feuilles.
Quantité: 450g
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