Katogi Averoff Rouge - 750ml
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Description du Produit
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Le vin rouge Katogi est un vin rouge traditionnel de la région de Metsovo , dans le nord de la Grèce.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Informations Utiles
Informations Utiles
Caractéristiques : Un rouge complexe, translucide, aux reflets profonds et attractifs.
Vinification : Vinification rouge traditionnelle, avec macération pré-fermentaire pour l'Agiorgitiko et le Merlot, et macération post-fermentaire pour le Cabernet. Fermentation à 28 ο C ou moins. Le jeune vin vieillit environ 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Cépage :
CABERNET SAUVIGNON 40%
MERLOT 30%
AGIORGITIKO 30%
Accords culinaires : Viandes rôties, pâtes sauce rouge, charcuterie.
Quantité : 750ml