Ouzo Retro - 200ml

Eau, anis, alcool, sucre

Histoire: La distillerie Giannatsis produit de l'ouzo de la plus haute qualité depuis plus de 80 ans, en utilisant uniquement des matières premières que l'on trouve sur l'île de Mytilène, dont la production a été reconnue comme IGP.

Le moût de raisin, les herbes aromatiques y compris le maratho, le soin de toutes les matières premières nous permet d'obtenir un produit d'excellence avec un goût intense et caractéristique de la Grèce.

Ce rituel est consommé sur l'île de Mytilène depuis plus de 80 ans, siroter de l'ouzo au coucher du soleil est devenu l'une des images les plus révélatrices du mode de vie grec: saveurs, arômes et plaisir se rencontrent dans un moment riche en tradition.

Préparation: L'Ouzo est préparé avec le moût des meilleurs raisins et avec le seul ajout d'anis et d'herbes aromatiques comme le maratho qui pousse de manière luxuriante et sauvage sur l'île de Lesbos. Seuls des ingrédients 100% originaires de l'île sont utilisés: l'eau provient de la rivière Sedunta qui descend les falaises imperméables et plonge dans la mer depuis les montagnes de Mytilène.

La préparation du distillat demande du temps et de la patience avant d'atteindre les 40% de volume canoniques nécessaires pour être déclaré "Ouzo di Plomari", un produit IGP. Ce n'est qu'ainsi qu'il est possible de créer cette saveur traditionnelle grecque, synonyme d'un été long et ensoleillé.

Contenance: 20cL

Teneur en alcool: 40%