Graviera DOP Naxos - 250g
Graviera DOP Naxos - 250g
Naxos Cooperative
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
La graviera di Naxos DOP è uno dei formaggi più famosi di tutta la Grecia, prodotto sull'isola di Naxos con latte di mucca (80%) e latte di capra (20%). Stagionato mediamente 3 mesi, può essere gustato come aperitivo oppure utilizzato in deliziose ricette quali le melanzane al forno.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Quantità: 250g
Ingredienti: 80% latte vaccino pastorizzato, 20% latte caprino pastorizzato, sale, caglio.
Valori nutrizionali (per 100g): Energia 1578kJ/380kcal - Grassi 31g - di cui saturi 20g -Carboidrati 2,7g - di cui zuccheri 2,7g - Proteine 26g - Sale 2,0g
Informazioni Utili
Informazioni Utili
Suggerimento: il formaggio Graviera ha un gusto forte e un retrogusto lungo e gradevole, e questo in particolare ha un sapore leggermente dolce. Si abbina bene con vini rossi di medio corpo o bianchi ricchi.
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