Tutto iniziò nel 1982, quando Stavros Chasiotis e Kiriaki Papadopoulou crearono una piccola unità di produzione di pita che succedeva alla tradizionale panetteria di famiglia. Pita Bread Chasioti ha acquisito le attrezzature necessarie nel corso degli anni, per soddisfare le esigenze di qualsiasi cliente, poiché l'azienda lavora con uno dei più grandi grill e ristoranti rinomati di Atene, in Grecia. Dal 2004, Chasiotis si è espansa con successo a livello internazionale, esportando in molti paesi in tutto il mondo. Il personale riceve la formazione adeguata, con le più recenti tecnologie di produzione, e la selezione delle materie prime viene eseguita seguendo i più severi criteri del protocollo dell'Unione Europea. Tutti i loro pani pita sono vegani, tranne quelli che utilizzano l'aroma di burro durante la preparazione e senza zucchero! L'azienda inoltre segue le tendenze del mercato nazionale ed internazionale, rinnovando ed arricchendo costantemente la propria gamma di prodotti, aggiungendo nuovi ingredienti e sapori in abbinamenti unici. Alcune di queste nuove pita sono erbe verdi, bio, carruba, cereali integrali, pane pita con lievito e pane pita con fibre. Qualunque sia la tua dieta, c'è sicuramente una pita che soddisfa i tuoi criteri, pronta per essere servita come souvlaki o come parte di un "meze" greco.