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Formaggio Feta DOP di Mitilene - 200g
Formaggio Feta DOP di Mitilene - 200g
Lesvigal
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Un gustoso formaggio feta dell'isola di Mitilene dalla consistenza morbida e senza buccia, colore bianco, sapore ricco e sapore leggermente acido. Questa feta da 200g è perfetta da gustare durante il pasto in quanto aggiunge quello speciale retrogusto extra salato.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Ingredienti
- Latte di pecora pastorizzato (min 70%), latte di capra (max 30%), sale marino, fermenti lattici, caglio.
- Grasso secco minimo 43% umidità massima 56%
- Contiene lattosio
- Conservare in frigorifero tra +2°C e +4°C.
Dichiarazione Nutrizionale
- (per 100g) Energia 1279kj/309kcal - Grassi 26g - di cui saturi 16g - Carboidrati 0.5g - di cui zuccheri 0.5g - Proteine 18g - Sale 2.8g
Peso
- 200g
Informazioni Utili
Informazioni Utili
Con una visione di miglioramento continuo della qualità dei suoi prodotti, soddisfazione del cliente e aggiornamento della sua tecnologia, LESVIGAL ha proceduto con la costruzione di un caseificio all'avanguardia a Vatoussa Lesvos (Mitilene). Le nuove strutture hanno iniziato a funzionare nel 2008 con una capacità di lavorazione del latte di 70 tonnellate al giorno. Nelle nuove strutture opera anche un laboratorio all'avanguardia che copre ogni esigenza di controllo qualità (microbiologico e chimico), sia del latte crudo che del prodotto finale.
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Lesbo
