Feta Arcadia DOP Bio in salamoia - 300g
Feta Arcadia DOP Bio in salamoia - 300g
Biotopos
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Ingredienti
- Latte di capra biologico pastorizzato (con una percentuale fino al 30% di latte di capra), caglio biologico, sale.
- Grasso secco minimo 43% Umidità massima 56%
- Temperatura di conservazione: da 2° C a 4° C
Dichiarazione Nutrizionale
- (per 100g) Energia 11430 kj–276 kcal - Grassi 23g - di cui saturi 16.1g - Carboidrati 0.7g - di cui Zuccheri 0.7g -Proteine 16.5g - Sale 2.2g
Peso
- Circa 700g
Informazioni Utili
Informazioni Utili
Si tratta di unità produttive standard, integrate verticalmente, in cui vivono liberamente 500 pecore e capre durante tutte le fasi dell'attività biologica. Si nutrono di alimenti biologici macinati in azienda, garantendo ogni giorno latte biologico di qualità. Tutti i prodotti sono prodotti nella Fattoria Biotopos e tutte le procedure di sicurezza alimentare sono rigorosamente seguite.
Premiato con 2 stelle nel concorso internazionale Great Taste Awards, è considerato un prodotto naturale e biologico al 100%. Il segreto della longevità della feta è nella salamoia poiché l'acqua salata in cui è confezionata aiuta a preservarla durante la conservazione, mantenendola fresca più a lungo. Dà anche alla feta un tocco salato.
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Biologico
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DOP
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Peloponneso
