Mizithra - circa 600g-700g
Mizithra - circa 600g-700g
Greek Flavours
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Il formaggio Mizithra è un tradizionale formaggio greco non pastorizzato prodotto in Grecia da secoli.
La mizythra secca è a forma di palla grazie allo stampo che viene utilizzato per la stagionatura. Ha un sapore leggermente salato ed è eccezionale da grattugiare sugli spaghetti. E' sufficiente infatti un filo d'olio extravergine e abbondante mizithra grattugiata per avere un pasto squisito! Inoltre, può essere utilizzato in quasi tutte le ricette che necessitano di formaggio e, naturalmente, nelle torte al formaggio. È un ottimo abbinamento con vini bianchi aromatici e può essere un formaggio da tavola in un vassoio da condividere con i tuoi amici e la tua famiglia!
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Quantità: circa 600g-700g
Ingredienti: Latte di pecora e vacca
Valori nutrizionali: Valore energetico: 216kJ / 907 kcal - Grassi: 5,4g - Grassi saturi: 3,9g - Carboidrati: 3,3g - Zuccheri: 0,6g - Proteine: 7,2g - Sale: 5,4g
Informazioni Utili
Informazioni Utili
Il Mizithra secco è un famoso e amato formaggio greco a base di siero di latte o formaggio misto a base di siero di latte di pecora e capra. È prodotto senza conservanti o arricchimenti, come il latte o la crema di latte. Questo lo rende il formaggio perfetto per le diete più sane e povere di grassi, poiché contiene solo proteine del latte trattenute e senza grassi. La sua consistenza è dura e ha un sapore salato.
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