Feta Premium Fass Arkadien g.U. - 370g

Zutaten

• 100% pasteurisierte Schaf- und Ziegenmilch
• Minimaler Trockenfettgehalt 43%, maximale Luftfeuchtigkeit 56%
• Lagertemperatur: 2° C bis 4° C

Nährwertdeklaration

• (pro 100g) Energie: 2901 kJ / 1218 kcal – Fett 24g – davon gesättigte 18g – Kohlenhydrate 1.5g – davon Zucker 0g – Proteine ​​15g – Salz 2g

Gewicht

• Ca. 600g

Feta gU ist der berühmteste traditionelle griechische Käse und seine Ursprünge reichen bis in die Zeit Homers zurück. Dieser originelle Weißkäse ist reifen und mindestens zwei Monate in Salzlake lagern. Obwohl Feta gU wird in jeder Ecke Griechenlands hergestellt, es gibt einige bergige, wie in Tripolis Arkadien, die eher dafür bekannt sind, ein raffinierteres und raffinierteres Aussehen zu verleihen natürlicher Kick bis zum Endprodukt.

Eingebettet im Herzen des Peloponnes, am Fuße des Mount Mainalo, laufen die Ziegen und Schafe frei umher und fressen täglich frische Flora. Ihre Milch formt sich nach dem Kontakt mit den Holzfässern zu einem Premium-Feta. Es hat eine reinweiße Farbe, al leicht würziger Geschmack Und ein frisches Aroma, Merkmale der Holzreifung. Mit kompakte Struktur, niedriger Säuregehalt Und Nachgeschmack, der anhält Es ergänzt eine Vielzahl von Gerichten auf die ausgewogenste Art und Weise.