Ziege Kefalotyri aus Ios - ca. 3kg

Der Kefalotyri ist vermutlich die älteste aller griechischen Käsesorten, und eine der wahrscheinlich beliebtesten unter den Griechen. Auf der Insel Ios wird dieser Kefalotyri nur aus reiner Ziegenmilch hergestellt: ein leicht salziger Käse mit einem kräftigen Geschmack, der am besten zu Weißwein und Obst passt. Sie können auch etwas Kefalotyri auf Ihre Nudeln geben, um ihnen eine köstliche Note zu verleihen oder ihn als gesunde und schmackhafte Kalziumquelle als Beilage zu Ihrem Essen verwenden! Es ist ein sehr außergewöhnliches Produkt, da Kefalotyri aus einer Mischung von Ziegen- und Schafsmilch hergestellt wird. Profitieren Sie vom 3 kg schweren Laib, um den Kefalotyri in verschiedenen Rezepten zu verwenden und ihn mit Ihren Gästen bei Zusammenkünften zu teilen. Sie können ihn problemlos lange im Kühlschrank aufbewahren, da er eine große Haltbarkeit aufweist.