Bio Kapernblüten - 180g

Diese BIO-Kapernblüten stammen aus griechischem Bio-Anbau von höchster Qualität. Sie werden einzeln von Hand gesammelt und auf traditionelle Weise verarbeitet. Nachdem sie gesammelt wurden, werden sie einige Tage in Wasser mit Salz belassen, damit sie verarbeitet werden können, und dann werden sie mit Essig und Salz in die Gläser gefüllt. Die Qualität des Essigs ist sehr wichtig für die Qualität der Kapern und in diesem Fall ist der verwendete Essig Roditis-Traubenessig, ein hochwertiger. Verwenden Sie die Kapern, um Ihren Salaten eine besondere Note zu verleihen, aber versuchen Sie auch, sie zu Tomatensaucen hinzuzufügen, und Sie werden beeindruckt sein!