Παλαιωμένο Κεφαλοτύρι Νάξου - 250γρ

Το Παλαιωμένο Κεφαλοτύρι Νάξου είναι ένα από τα πιο εκλεκτά σκληρά τυριά. Έχει μοναδική γεύση εξαιτίας του ότι το γάλα δεν βράζει κατά τη διαδικασία παραγωγής του τυριού, με αποτέλεσμα να παραμένουν πολλά από τα θρεπτικά του ένζυμα ζωντανά. 

Όσο παλαιώνεται το συγκεκριμένο τυρί, αλλάζει η γεύση του και γίνεται πιο πικάντικη και αρωματική.

Είναι ιδανικό για να το σερβίρετε σαν συνοδευτικό του γεύματός σας, να το τρίψετε πάνω από τη μακαρονάδα σας αλλά και για μεζές μαζί με το τσίπουρο ή το ούζο σας!