Βιολογική Φέτα Αρκαδίας ΠΟΠ Βιοτόπος - 300g

Συστατικά

• Παστεριωμένο βιολογικό κατσικίσιο γάλα (με αναλογία έως και 30% σε κατσικίσιο γάλα), βιολογική πυτιά, αλάτι.
• Ελάχιστο λίπος επί ξηρού 43% μέγιστη υγρασία 56%
• Θερμοκρασία αποθήκευσης: 2° C έως 4° C

Διατροφική Αξία

• (ανά 100g) Ενέργεια 11430kj –276 kcal - Λίπος 23g - εκ των οποίων κορεσμένα 16.1g - Υδατάνθρακες 0.7g - εκ των οποίων Σάκχαρα 0.7g - Πρωτεΐνη 16.5g - Αλάτι 2.2g

Βάρος

• Περίπου 700γρ

Πρόκειται για μια τυπική, οργανωμένη μονάδα παραγωγής στην οποία ζουν ελεύθερα 500 αιγοπρόβατα σε όλες τις φάσεις του βιολογικού κύκλου ζωής. Τρέφονται με βιολογικές τροφές που αλέθονται στη φάρμα, εξασφαλίζοντας καθημερινά ποιοτικό βιολογικό γάλα. Όλα τα προϊόντα παράγονται στη Φάρμα Βιοτόπου και τηρούνται αυστηρά όλες οι διαδικασίες ασφάλειας των τροφίμων.

Βραβευμένο με 2 αστέρια στον διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards, θεωρείται 100% φυσικό και βιολογικό προϊόν. Το μυστικό για τη μακροζωία της φέτας βρίσκεται στην άλμη, καθώς το αλμυρό νερό, στο οποίο είναι συσκευασμένη, βοηθά στη διατήρησή της κατά την αποθήκευση, διατηρώντας τη φρέσκια για περισσότερο χρόνο. Δίνει και μια πιο αλμυρή νότα στη φέτα.