Φέτα βιολογική ΠΟΠ - 3x150γρ

Συστατικά

• Τυρί φέτα από πρόβειο γάλα Περιφέρειας Ηπείρου, παστεριωμένο βιολογικό πρόβειο γάλα (100%), Πυτιά, Αλάτι, Γαλακτικό Οξύ
• Ελάχιστο λίπος επί ξηρού: >43, Υγρασία: <56
• Θερμοκρασία αποθήκευσης: +2°C

Διατροφική Αξία

• (ανά 100g) Ενέργεια 1169kJ/282kcal - Λιπαρά 23.5g - από τα οποία κορεσμένα 17.1g - Υδατάνθρακες 1.7g - από τα οποία σάκχαρα 0.3g - Πρωτεΐνες 15.9g - Αλάτι 1.8g

Βάρος

• 3x150g
• Περίπου 700g

Αυτή η premium φέτα έχει ελαφριά αλμυρή, ξινή γεύση και φυσικό λευκό χρώμα. Μπορεί να χαρακτηριστεί ως «βιολογικό προϊόν» γιατί παρασκευάζεται από γάλα ζώων που τρέφονται με ελεύθερη βοσκή όπου δεν υπάρχουν φυτοφάρμακα και άλλοι ρύποι. Τα ζώα τρέφονται και εκτρέφονται στα φυσικά χωράφια της Ηπείρου, όπου το κλίμα είναι υγρό και οι χειμώνες ψυχροί. Αυτές οι συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη της γεωργίας, ιδιαίτερα της βοσκής αιγοπροβάτων και αλόγων.

Η Φέτα Καράλης έχει κερδίσει πολλά βραβεία όλα αυτά τα χρόνια, καθιστώντας την έναν από τους πιο έμπειρους παραγωγούς τυριών στην Ελλάδα. Ειδικά αυτή η φέτα καταναλώνεται εύκολα με πολλά πεντανόστιμα πιάτα, όπως γεμίστα, λαχανοντολμάδες και παραδοσιακή κουλούρα.