Ανακαλύψτε τις αυθεντικές ρίζες της Μεσογείου

Φύλλο ζύμης: ο θησαυρός της παραδοσιακής ελληνι...
Μόνο μερικά φαγητά και παρασκευάσματα είναι γνωστά παγκοσμίως με το ελληνικό τους όνομα. Ένα από αυτά είναι τα ακαταμάχητα φύλλα ζύμης για πίτες. Το σουβλάκι, ο μουσακάς και η φέτα μπορεί...
Φύλλο ζύμης: ο θησαυρός της παραδοσιακής ελληνι...
Μόνο μερικά φαγητά και παρασκευάσματα είναι γνωστά παγκοσμίως με το...

Χαλβάς: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε!
Ο χαλβάς είναι ένα σνακ που μπορεί να φαγωθεί ανά πάσα στιγμή μόνο με ψωμί, τσάι, καφέ, κρασί. Η γεύση είναι γλυκιά και έχει πολλές διαφορετικές υφές και γλυκύτητα. Εξαρτάται από τα πρόσθετα...

Τα γιορτινά γλυκά που προτιμούν οι Έλληνες!
Περίοδος Χριστουγέννων Βασιλόπιτα H Bασιλόπιτα αποτελεί το σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο πήρε το όνομά της. Είναι το δεύτερο αγαπημένο γλυκό (μετά τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες) που ανυπομονούν...
Τα γιορτινά γλυκά που προτιμούν οι Έλληνες!
Περίοδος Χριστουγέννων Βασιλόπιτα H Bασιλόπιτα αποτελεί το σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του...

Γνωρίστε τις ελληνικές παραδοσιακές πίτες
Αλμυρές ή γλυκές, με ή χωρίς φύλλο, στρογγυλές, τριγωνικές, απλές ή σύνθετες, οι παραδοσιακές πίτες αποτελούν ένα μεγάλο κεφάλαιο στην ελληνική γαστρονομία. Στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα βρίσκει κανείς πολλά και διαφορετικά είδη πίτας, τα οποία ποικίλουν ανά...
Γνωρίστε τις ελληνικές παραδοσιακές πίτες
Αλμυρές ή γλυκές, με ή χωρίς φύλλο, στρογγυλές, τριγωνικές, απλές...

Σαγανάκι, το παραδοσιακό ορεκτικό της ελληνικής...
Το αυθεντικό ορεκτικό ελληνικού τυριού: τραγανό στο εξωτερικό, λιωμένο τυρί στο εσωτερικό και ζεστό. Στην ελληνική κουζίνα, το σαγανάκι είναι ένα από τα διάφορα πιάτα που παρασκευάζονται σε ένα μικρό τηγάνι. Συγκεκριμένα...
Σαγανάκι, το παραδοσιακό ορεκτικό της ελληνικής...
Το αυθεντικό ορεκτικό ελληνικού τυριού: τραγανό στο εξωτερικό, λιωμένο τυρί στο εσωτερικό...

Ελληνικό φαγητό: ένας υπέροχος ελληνικός θησαυρός
Οι Έλληνες λατρεύουν το φαγητό τους. Αγαπούν να τρώνε αλλά και να ταΐζουν τους άλλους. Η Ελλάδα είναι ένα μέρος όπου είναι σίγουρο ότι δεν θα πεινάσετε ποτέ. Φανταστείτε ότι...
Ελληνικό φαγητό: ένας υπέροχος ελληνικός θησαυρός
Οι Έλληνες λατρεύουν το φαγητό τους. Αγαπούν να τρώνε αλλά...

Η γλυκιά πλευρά της Ελλάδας!
Τα γλυκά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης του ελληνικού λαού. Ένα γλυκό είναι ό,τι πρέπει για κάθε περίσταση. Παραδοσιακά ή αποδομημένα, περίπλοκα ή πιο εύκολα όλα σχεδόν είναι συνυφασμένα με ευτυχισμένες στιγμές της ζωής μας. Γι’ αυτό...
Η γλυκιά πλευρά της Ελλάδας!
Τα γλυκά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης του ελληνικού λαού. Ένα γλυκό είναι ό,τι πρέπει για...