LOS MEJORES PLATOS PREPARADOS TRADICIONALES DE GRECIA 

Descubra el sabor de Grecia con nuestros platos preparados

¿Se le antojan los ricos y variados sabores de la cocina griega, pero le falta tiempo para preparar una comida así desde cero? Nosotros le ayudamos. Nuestros platos preparados griegos llevan el auténtico sabor de Grecia directamente a su mesa, permitiéndole experimentar plenamente el estilo de vida culinario griego.

¿Por qué elegir nuestros platos preparados griegos?

• Recetas 100% auténticas: Estas comidas saludables se preparan siguiendo recetas griegas tradicionales, lo que le permitirá descubrir la verdadera esencia del patrimonio culinario griego original.
• Ingredientes frescos: Las comidas precocinadas tienen que ser beneficiosas para su salud, por lo que una de las principales prioridades es ofrecerle comidas que contengan ingredientes frescos y de alta calidad, para que disfrute de la combinación de platos deliciosos y nutritivos.
• Conveniencia: Hacer la comida para cenar todos los días puede llevar mucho tiempo y ser aburrido. Por eso, estos platos precocinados te ahorran tiempo y esfuerzo en la cocina, para que puedas disfrutar de una comida casera en raciones de buen tamaño.
• Menú variado: Desde el mundialmente famoso pastitsio hasta el superalimento spanakorizo, sin duda disfrutará de una gran variedad de los mejores platos tradicionales griegos.

Platos preparados griegos imprescindibles

1. Musaca: Es la comida griega más famosa, se compone de verduras, carne y queso. En una bandeja de horno se colocan patatas, calabacines y berenjenas en capas separadas con carne picada, cocida y enriquecida con especias. Luego, sobre las capas, se vierte salsa bechamel y se espolvorea un poco de queso rallado para crear una costra al hornearse.
2. Pastitsio: Un plato de pasta al horno mezclada con carne picada cocida muy fina y salsa bechamel vertida sobre la mezcla, con un poco de queso rallado espolvoreado para hacer una deliciosa costra. 
3. Tzatziki: Quizás la salsa griega más clásica que acompaña todo tipo de platos, desde carne y verduras cocidas hasta marisco y pan de pita griego. Esta refrescante salsa tzatziki es muy fácil de preparar, ya que la receta incluye solo 5 ingredientes: yogur, pepino rallado, ajo fresco, vinagre y aceite de oliva.
4. Fasolada: Durante los días fríos de invierno, los griegos acostumbran a consumir un tazón caliente de la sopa tradicional de alubias, la fasolada. Este plato nacional se elabora con ingredientes puros, como alubias, cebollas, zanahorias, tomate, apio y aceite de oliva, hervidos a la perfección en una gran olla. Es la opción ideal para quienes prefieren comidas vegetarianas o tienen alguna restricción dietética.
5. Taramosalata: Esta salsa griega clásica se prepara con huevas de pescado, llamados tarama, pan, cebolla, zumo de limón, aceite de oliva y especias. Es relativamente bajo en calorías y se considera una gran fuente nutricional de vitamina A, D, magnesio y calcio. Su color rosa brillante lo convierte en un complemento muy estético para sus cenas.

Beneficios para la salud de la cocina griega y la dieta mediterránea

Esta dieta ha sido elogiada en todo el mundo por sus beneficios para la salud y su contribución a la longevidad. El consumo de alimentos integrales como verduras, cereales integrales, frutos secos y legumbres, en combinación con proteínas magras y grasas saludables procedentes del aceite de oliva, garantizan un estilo de vida dietético equilibrado y adecuado para todos los grupos de edad. Específicamente:

• Aceite de oliva virgen extra: Rico en grasas monoinsaturadas y antioxidantes, el aceite de oliva se utiliza en la mayor parte de la cocina griega, ya que ayuda a reducir la inflamación y a mejorar la salud del corazón.
• Legumbres: El hummus se elabora con garbanzos griegos, que, junto con las lentejas y las alubias, es rico en proteínas vegetales y fibra.
• Mariscos: Ricas en ácidos grasos omega-3, las huevas de pescado utilizadas en la taramosalata, ayudan a la salud del cerebro y del corazón.
• Hierbas aromáticas: Hierbas naturales como el orégano, el tomillo y el romero cultivadas en los alrededores de las montañas y prados griegos, añaden sabor sin necesidad de sal excesiva ni aditivos artificiales.
• Verduras: Para elaborar los platos preparados griegos se utilizan muchas verduras de colores, como hojas de col para los lahanodolmades, berenjenas con cebolla para la salsa melitzanosalata, pimientos rojos y verdes para los gemista tradicionales, sabrosos calabacines para los gemista kolokithakia y ricos dientes de ajo para el skordalia.

Incorpore estos deliciosos y nutritivos platos preparados y salsas a sus comidas con equilibrio y moderación, y prepárese para una vida más sana y feliz, ya que se beneficiará de las propiedades antiinflamatorias de la dieta mediterránea, los menores riesgos de enfermedades cardiovasculares y la mejora de su salud intestinal. ¡Reciba sus propios platos preparados a su casa con un sólo clic!