Blanc Assyrtiko Wild Ferment de Santorin AOP Gaia - 750ml
Blanc Assyrtiko Wild Ferment de Santorin AOP Gaia - 750ml
Gaia Wines
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Description du Produit
Description du Produit
Assyrtiko Wild Ferment de la cave Gaia est l'un des premiers vins créés à partir de levures indigènes avant même que cela ne devienne une tendance. Le vin commence à fermenter lentement avec ses propres levures et une fois terminé, les fûts ayant donné les meilleurs résultats sont sélectionnés pour l'assemblage. Il en résulte une concentration et une structure impressionnantes, avec un corps riche, une acidité vive et un arrière-goût long. Accompagnez-le de poisson grillé ou de fruits de mer pour une expérience grecque ultime!
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Variété: Assyrtiko 100%
Taper: Blanc sec
Volume: 13%
Quantité: 750ml
Vieillissement: 6 ans
Informations Utiles
Informations Utiles
Ce Assyrtiko Ferment sauvage a une couleur citron moyenne avec des reflets dorés et des arômes subtils de miel, de citron, de vanille, de pain grillé, de pêche, de pierre humide et d'orange. L'Assyrtiko affiné soigneusement sélectionné provient exclusivement du vignoble de Pyrgos, Santorin, ce qui lui confère un caractère aromatique plus prononcé, par rapport aux autres zones de l'île.
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Santorin
