Chèvre Kefalotyri d'Ios - environ 3.3kg

Le kefalotyri est considéré comme le plus ancien de tous les fromages grecs. Sur l'île d'Ios, ce kefalotyri est produit uniquement avec du lait de chèvre : un fromage légèrement salé au goût prononcé qui se marie mieux avec un vin blanc et un peu de fruit. Il s'agit d'une production exceptionnelle puisque le kefalotyri est généralement fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis. Alors ne manquez pas l'occasion de déguster ce fromage dans la pureté. Profitez de la forme entière de 3.3kg pour avoir la possibilité d'utiliser Kefalotyri dans diverses recettes et de le partager avec vos invités. Il peut être facilement stocké au réfrigérateur pendant une longue période, car il a une grande résistance dans le temps.