Fromage Feta AOP de Mytilène - 200g
Fromage Feta AOP de Mytilène - 200g
Lesvigal
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Description du Produit
Description du Produit
Un savoureux fromage feta de l'île de Mytilène avec une texture douce et sans peau, une couleur blanche, une saveur riche et un goût légèrement acide. Cette feta de 200g est parfaite à déguster avec un repas car elle ajoute un arrière-goût spécial et extra salé.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Ingrédients
- Mouton pasteurisé lait (min 70%), chèvre lait (max 30%), sel marin, acide lactique culture, présure.
- Graisse sèche minimum 43% humidité maximale 56%
- Contient lactose
- A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +4°C.
Déclaration nutritionnelle
- (pour 100g) Énergie 1279kj/309kcal - Lipides 26g - dont saturés 16g -Glucides 0.5g - dont sucres 0.5g - Protéines 18g - Sel 2.8g
Poids
- 200g
Informations Utiles
Informations Utiles
Avec un vision de l'amélioration continue de la qualité de ses produits, de la satisfaction client et de l'actualisation de sa technologie, LESVIGAL a procédé à la construction d'une fromagerie ultramoderne à Vatoussa Lesbos (Mytilène). Les nouvelles installations ont commencé à fonctionner en 2008 avec une capacité de transformation de lait de 70 000 tonnes par jour. Dans les nouvelles installations, un laboratoire de pointe fonctionne également en couvrant toutes les exigences de Contrôle de qualité (microbiologiques et chimiques), tant du lait cru que du produit final.
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