Tirokafteri - 250g
Tirokafteri - 250g
Greek Flavours
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Description du Produit
Description du Produit
La sauce Tirokafteri est l'une des sauces grecques les plus typiques ! Sa base est de la feta grecque, mélangée à du yaourt et du piment épicé. Sa saveur est légèrement épicée et peut également être appréciée par ceux qui n'aiment pas particulièrement les aliments épicés, car la Feta et le yaourt équilibrent le piment épicé. Dans chaque taverne grecque, vous trouverez au moins une portion de Tirokafteri sur chaque table. Il est largement préféré par tous les Grecs, car il peut être parfaitement associé à tout type de viande, de légume ou même servi comme meze pour accompagner votre ouzo ou tsipouro.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Ingrédients: 60% Fromages (mizithra, feta), eau, 3,3% piments verts épicés, jaune d'œuf, sel, moutarde, sucre
Quantité: 250g
Valeur nutritionnelle (pour 100g) : Énergie 895kJ/213kcal - Lipides 15g - dont saturés 3g -Glucides 11g - dont sucres 0g - Protéines 9,5g - Sel 3,4g
Informations Utiles
Informations Utiles
Cette trempette au fromage épicée est également connue sous le nom de « kopanisti » et ses ingrédients et sa préparation varient selon la région et la taverne. Les ingrédients les plus courants sont le fromage feta, les piments forts, les poivrons rôtis, l'ail, le yaourt, l'huile d'olive, le jus de citron et l'origan. C'est la tartinade parfaite pour le pain pita.
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