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Bianco Katogi - 750ml
Bianco Katogi - 750ml
Katogi Averoff
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Il vino bianco Katogi è tradizionale della zona di Metsovo, nel nord della Grecia. Ha un colore paglierino dorato, un carattere gradevole e giovanile, che mostra aromi fruttati e floreali, che uniscono una fresca acidità e una bocca strutturata.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Informazioni Utili
Informazioni Utili
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino.
Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo per alcune ore. Il mosto fermenta a temperature fino a 15 ° C. Dopo la fermentazione, il vino giovane riposa sui lieviti per alcune settimane.
Varietà di uva;
RODITIS (50%)
CHARDONNAY (30%)
MOSCATO (20%)
Abbinamenti: pasta, frutti di mare, pollame e pesce.
Quantità: 750ml
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