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Katogi Averoff Blanc - 750ml

Katogi Averoff Blanc - 750ml

Katogi Averoff

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Description du Produit

Le vin blanc Katogi est traditionnel de la région de Metsovo, dans le nord de la Grèce. Il présente une robe paille dorée, un caractère agréable et jeune, exhibant des arômes fruités et floraux, alliant une acidité fraîche et une bouche structurée.

Composants Nutritionnels

Informations Utiles

Caractéristiques : Couleur paille dorée.
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid de quelques heures. Fermentation du moût à des températures allant jusqu'à 15°C. Après fermentation, le jeune vin repose sur lies pendant quelques semaines.
Cépage :
RODITE (50%)
CHARDONNAY (30%)
MASCATE (20%)
Accords culinaires : Pâtes, fruits de mer, poisson, volaille.
Quantité : 750 ml

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