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Kallisti Reserve DOP Santorini 750ml - Bodega Boutari

Name: Kallisti Reserve DOP Santorini 750ml - Bodega Boutari
Brand: Boutari Winery
SKU: SANBOUTKAL
Price: 56.0 EUR
Availability: InStock

Boutari Winery

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Descripción del Producto

Un vino de color amarillo brillante y complejos aromas de envejecimiento, como madera y avellana, que se equilibran mucho con los aromas afrutados de manzana, melocotón y limón. Kallisti Reserve es un vino con cuerpo, acidez equilibrada y un largo final acompañado del típico toque «metálico» del Assyrtiko. Un delicioso vino de verano que acompaña perfectamente a la langosta, la pasta con gambas e incluso los quesos ahumados.

Componentes nutricionales

Variedad: Assyrtiko 100%

Categoría: Blanco seco

Vol: 13.2%

pH: 3.09

Azúcares reductores: 3.1 gr/lt

Cantidad: 750ml

Información útil

Todas las uvas utilizadas para crear el Kallisti Reserve se vendimian y recogen a mano para garantizar un sabor y una calidad excepcionales. Una parte de la producción se somete a maceración en frío para potenciar al máximo los aromas en el mosto. Por último, el vino se traslada a barricas de roble francés para finalizar la fermentación y continuar la maduración sobre lías finas durante 6 meses.